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2015年4月 8日 (水曜日)

美味しいねん。ミズナの菜の花。

Adscf7925_3ほんまかいな!
この前の、ミズナの菜の花の景色を見てくれた知り合いが、高級フレンチ料理で生のミズナの菜の花が美味しかったと。

お隣の畑にいっぱい咲いてるねん。

昨日の夕食のかき揚中、
ちょっと採りにいってきた。
その菜の花。

Adscf7932まずは生で。
それが美味しいねん。
あとに残らない爽やかな苦味。
春の味。

かき揚も!
美味しかったよ。

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